面包糠家常做法大全家常(面包糠的做法大全家常视频)


2、先把面包先切成丁。
3、进微波炉中火转十分钟,之间隔几分钟拿出来拌拌,使他们受热均匀点。
放凉后用搅拌机的研磨杯磨成粉状。
4、用米罗筛下细小的,粗粒继续磨碎,然后过筛。
5、全部磨成细的颗粒。
6、装进密封的容器里面就可以。
面包糠的做法家庭做法面包糠面包的做法如下:
材料:
- 高筋面粉 250g
- 面包糠 100g
- 干酵母 3g
- 白砂糖 20g
- 盐 3g
- 牛奶 150ml
- 鸡蛋 1个
- 黄油 25g
步骤:
1. 将高筋面粉、白砂糖、盐、干酵母混合后加入牛奶和鸡蛋,开始揉团。
2. 逐渐加入黄油揉匀,揉面团到光滑有弹性为止。
3. 将揉好的面团擀成大概1公分左右的厚度,表面均匀撒上一层薄薄的面包糠。
4. 用切面包片的模具挖出面包坯,然后将坯子与面包糠粘面的一面朝上放在烤盘上,进行最后一次发酵,大概需要发酵30分钟左右。
5. 大概发酵20分钟之后,预热烤箱到180℃,将发酵好的面包放入烤箱烤15-20分钟左右至金黄色即可。
小贴士:
1. 在面糰揉到比较光滑后,可以静置15分钟左右,这样面团更易于擀开。
2. 为了让面包糠更易于附着在面团表面,可以在面团上刷上薄薄的鸡蛋液或者牛奶。
3. 发酵时,一定要注意环境温度和潮湿程度,以及发酵时间的掌握。
4. 准备烤盘时,可以在表面刷一层黄油,这样可以避免面包粘在烤盘上。
这是简单的面包糠面包制作方法,根据自己的口味和经验可以适当调整材料配比和烤制时间,使出来的面包更加符合自己的要求。
面包糠简单做法把鸡肉切成块,裹上蛋液抹上面包糠油炸
面包糠怎么做法用料
低筋面粉 260克
鸡蛋 50克
生鸡蛋黄 1个
白砂糖 15克
酵母 4克
做法步骤
1、准备好材料和份量,做面包糠想要颜色黄一点,多加一个蛋黄,不加也行
2、把材料全部放进面包机,启动标准面包程序
3、两个小时后,面包做好取出放凉
4、面包切成片
5、把面包撕碎,放入烤盘里
6、面包碎放入预热好的烤箱中下层,上下火150℃烤20分钟
7、烤到面包有微微发黄,取出放凉
8、用手或者擀面杖把面包搓碎
9、用来裹油炸食品,不要太碎,保留少量颗粒物最好。
面包糠的多种做法工具/原料
土豆 ( 两个 )
鸡蛋 ( 一个 )
盐 ( 适量 )
黑胡椒 ( 适量 )
淀粉 (适量 )
面包糠 (面包糠 )
方法/步骤
土豆切块。
土豆下锅蒸熟。
蒸好的土豆压成泥。
土豆泥中加入适量淀粉、黑胡椒、盐,和成团。
打散鸡蛋。取土豆泥做成小饼状,表面裹一层蛋液,再沾上一层面包糠。
电饼铛刷油,放入沾好面包糠的土豆饼慢慢煎,注意翻面。
煎至两面金黄就好啦。外酥里嫩,低脂少油,做起来也很简单,快来试试吧!
面包糠的各种做法材料:
- 2 杯面包糠(可以使用干面包屑或是自制的碎面包)
- 1 杯牛奶
- 2 鸡蛋
- 1/4 杯白砂糖(可根据个人口味增减)
- 1/2 茶匙香草精或香草提取物(可选)
- 1/4 茶匙盐
- 植物油(用于煎烤饼)
做法:
1. 在一个大碗中,将面包糠和牛奶混合均匀。让面包糠吸收牛奶,直到软化。
2. 打入鸡蛋,并加入白砂糖、盐和香草精,搅拌均匀,确保所有的成分充分混合。
3. 将平底锅预热至中高火,加入足够的植物油,覆盖整个底部。
4. 将面包糠糊倒入锅中,用勺子或铲子将其摊平成饼状。
5. 煎烤每一侧约2-3分钟,或直到底部呈现金黄色。然后用铲子将糠烙饼翻转,再煎烤2-3分钟,直到两面都金黄色。
6. 将煎烤好的糠烙饼放在纸巾上吸去多余的油,即可享用。
您可以根据个人口味搭配各种酱料和配料,如果酱、蜂蜜、巧克力酱、水果等。也可以根据喜好添加一些香料,如肉桂粉或柠檬皮屑,增添风味。
面包糠的做法大全窍门主料:吐司300g
辅料:电烤箱1台
1、准备吐司一个。
2、掰下一块去掉外皮。
3、将两块吐司都切成小方块,平铺在烤盘上。
4、烤箱120度预热后,将烤盘放于烤箱中层,烤制20分钟左右,用手捏一下(小心别烫着手),吐司块硬即可。
5、烤好后取出散热。
6、晾凉后放入食品袋中,用擀面杖擀成碎末。
7、成品。
面包糠怎么做最好吃材料
主料:排骨约450克。
腌肉调料:荆沙酱2勺、生抽2大匙、白糖1/4小匙、胡椒粉1/3小匙、白兰地1大匙、玉米淀粉1/2大匙。
裹粉:玉米面3大匙、面包糖1大匙。
配料:黄椒1枚、红椒1枚、葱白1根、蒜头3瓣、面包糠1大匙。
做法
一、置一碗,放排骨约450克、荆沙酱2大匙、生抽2大匙、白糖1/4小匙、胡椒粉1/3小匙、白兰地1大匙抓均匀,加玉米淀粉1/2大匙,再抓匀;
二、再加入玉米面3大匙、面包糖1大匙,也抓均匀;
三、在空气锅上放一碟,碟上放一架子;
四、把混合好的排骨放在碟子上面,设置350度f,10分钟;
五、在烤排骨时腾出手来,把黄椒、红椒、葱白和蒜头剁碎备用;
六、炸锅时间到,把排骨翻面儿,再烤5分钟;
七、再起锅,中大火,记住,不加油哦,把黄椒末、红椒末、蒜头末、葱白粒、面包糠1大匙放入锅,炒香;
八、倒入排骨,兜匀,ok。
面包糠的做法?用料
低筋面粉 260克
鸡蛋 50克
生鸡蛋黄 1个
白砂糖 15克
酵母 4克
做法步骤
1、准备好材料和份量,做面包糠想要颜色黄一点,多加一个蛋黄,不加也行
2、把材料全部放进面包机,启动标准面包程序
3、两个小时后,面包做好取出放凉,因为用的低粉,糖也少,所以发酵不好,如果做用来吃的面包,参考我的其他面包配方
4、面包切成片
5、把面包撕碎,放入烤盘里
6、面包碎放入预热好的烤箱中下层,上下火150℃烤20分钟
7、烤到面包有微微发黄,取出放凉
面包糠的美食做法香辣鸡腿堡:
原料:鸡腿肉150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,盐1/2匙,料酒1匙,生菜、沙拉酱适量
【做法】 1.将鸡腿肉切块,用精盐、料酒腌制。
2.将鸡蛋打散,用腌好的鸡腿肉上蛋汁,拍上面包糠压实后,用平底锅煎至熟透。
3.在汉堡胚子中夹入鸡腿肉、沙拉酱、生菜即可。
土豆饼
材料:土豆2个、鸡胸肉半块、洋葱1/4个、奶酪丝1杯、淀粉1/2杯、鸡蛋1个、面包粉2杯
作法:
1、土豆去皮、切片,蒸熟后趁热碾成泥状;鸡胸肉切小丁,拌入调味料;洋葱切碎。
2、用2大匙油炒香洋葱,再放入鸡胸肉炒匀盛出,放凉。
3、将土豆泥分成5等份,每等份按扁,包入鸡胸肉及奶酪丝,捏拢再按扁成饼状。
4、每块土豆饼先沾一层淀粉,再沾一层打散的蛋汁后,裹上一层面包粉,放入温油中炸至酥黄。
5、起锅前开大火将油逼出,即可捞出食用。
面包糠怎样做才好吃小面包四个
方法/步骤
准备好白面包
放到可以放入微波炉加热的盘子里
高火一分钟
翻一面再高火一分钟
去掉表面比较焦黄的一部分
掰成小块,装入密封袋子里
用擀面杖擀细
8
面包糠做好了


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原文地址: 面包糠家常做法大全家常(面包糠的做法大全家常视频) 发布于2024-06-28 11:17:17