白萝卜粥大全家常做法大全集(白萝卜粥的做法与功效与作用)
准备时间：30分钟
烹饪时间：30分钟
营养食材：白萝卜50克、大米50克
开胃做法：
1.白萝卜去皮洗净，切成丝；大米洗净，浸泡30分钟。
2.锅中放入大米和适量水，大火烧沸后改小火，熬煮...
火腿菇辣的做法大全家常做法大全集(火腿姑怎样抄)
1、小黄蘑一朵一朵摘下来洗干净大的就撕成2半或3半;
2、准备好材料，肉切片，辣椒切细条，胡萝卜切花，切花比较好看;
3、水开后把洗干净的蘑菇和胡萝卜下去焯熟，3分钟左右;
4、调个料汁，因为蘑...
炖带鱼的家常做法大全集窍门(炖带鱼的家常做法大全集窍门图片)
【所需食材】带鱼、猪肉（肥瘦相间）、大葱、生姜、大蒜、干辣椒
【调料】食盐、料酒、生抽、啤酒、胡椒粉、白糖、米醋、鸡精
步骤一：带鱼如果买了进口带鱼的话，肉较厚，可以先用食盐、料酒、胡椒粉、姜丝腌...
笋炖鸡腿的家常做法大全集(春笋炖鸡腿)
竹笋1个，鸡腿2只，葱1根，生姜2片，八角2个，桂皮1块，干辣椒3个，花椒适量，冰糖1小把，老抽少许，盐适量。
做法：
鸡腿切成小块清洗干净，沥干水分。竹笋剥掉笋衣，削掉外皮，顺着纹理切成块，洗净...
砂锅鱼籽的家常做法大全(砂锅鱼块的做法大全集)
油（起锅用）少许
料酒两小勺
盐适量
糖适量
酱油适量
大葱（葱白部分）大概10厘米
蒜4瓣
香葱适量
姜三片片
鱼划水12块
过油所用材料
油一锅（小奶锅）
炸粉半包
椒盐...
西红柿牛肉米饭做法大全家常做法大全集(西红柿牛肉焖饭的做法电饭煲)
一人食——番茄牛肉锅巴饭的做法步骤
步骤1
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洗米下锅
步骤2
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柿子切丁
步骤3
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西红柿放入锅中
步骤4
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之前炖好的牛肉冷冻分装，...
清炖带鱼白菜的做法大全家常做法大全集(带鱼炖白菜怎么炖)
带鱼1条
白菜帮4片
辅料
调和油适量
料酒2勺
生抽1勺
老抽1勺
蚝油1勺
白胡椒粉少许
盐少许
砂糖少许
红辣椒1个
香油几滴
葱1棵
姜4片
1.带鱼处理干净后切...
鲫鱼豆腐番茄汤的做法大全家常做法大全集(鲫鱼番茄豆腐汤怎么做好吃又白)
用厨房吸水纸或干净的纱布擦掉鲫鱼表面的水，这样做能防止煎鱼时鱼皮粘锅
擦干鲫鱼表面水分
起锅烧油，撒入微量的食盐（也能起到防止粘锅的作用），之后将鲫鱼放入锅中，用中火油煎，有的小伙伴做鲫鱼豆腐汤时...
山药炖鸡翅的做法大全家常做法大全集(炖鸡翅山药汤的做法)
翅根用水焯一遍。
2.
焯水后的翅根放铸铁锅里，加热水，料酒，生抽，葱姜，卤肉料包烧开。
3.
中小火炖煮10分钟后放入削过皮的山药。
4.
放入盐，继续炖煮10分钟即可。
鸡翅山药汤怎...
香菇闷鸡翅的做法大全家常做法大全集(香菇焖鸡翅)
鸡翅中10个
干香菇100克
辅料
冰糖碎1小把
干辣椒3根
姜1块
小葱2根
八角3颗
调料
生抽2汤匙
蚝油1汤匙
料酒2汤匙
老抽半汤匙
盐2克
油适量
1.食材集...
干辣子兔的家常做法大全集(干辣子兔的家常做法大全集窍门)
风干腊兔肉，葱，姜，洋葱，干辣椒，蒜，蚝油，酱油，料酒，胡椒，盐，糖，味精，生粉.
做法
1、将兔肉洗净斩件，再腌酱油，胡椒，盐，糖，料酒，味精与生粉然后放进冰箱两小时后备用，
2、葱切斜粗条，...
排骨烩白菜的家常做法大全集(排骨烩白菜的家常做法窍门)
排骨1000克
冬瓜1000克、
小白菜1棵
辅料：
葱2根、生姜5片、盐3g、白糖2g、鸡精2g、白胡椒粉22、花生油10g.
做法步骤：
1，排骨洗净剁成段。凉水下锅加入料酒、醋、生姜...
盐?h鸡爪家常的做法大全集(粗盐鸡爪)
刮掉表面污渍，放入清水锅中大火烧开煮出浮沫。
2.把浮沫撇净，加入姜10g，料酒2勺，火腿10片（或盐5g），干辣椒2个，花椒15-20粒，姜10g，小葱3根，转中火煮20分钟左右。
3.把煮好的...
炸好的猪皮的做法大全家常做法大全集(炸好的猪皮怎么做菜好吃)
1、将猪肉皮用温水泡上10分钟后，放在菜板上，用刀里外刮尽，用水冲洗，然后又用刀刮，又用水冲洗，直到你认为满意。然后将洗好的肉皮放入已烧开的锅里，到水再次沸腾起来，再捞起，用刀里外刮洗。
2、在冷水...
炖鸭片鱼做法大全家常做法大全集(炖鸭片鱼做法大全家常做法大全集下载)
鸦片鱼：1800g
辅料
葱：30g姜：30g蒜：30g花椒：10g大料：10g酱油：适量料酒：适量猪大油：适量盐：适量糖：30g香菜：50g
家常焖鸦片鱼的做法步骤
1：将鸦片鱼去鳞、内脏，...
家常臊子的做法大全集(家常臊子的做法大全集视频)
肥瘦分开。切成指甲盖大小的丁，3-4毫秒厚。
2、锅里倒点水，放入肥肉，加点料酒，炼出猪油。加水不容易糊锅，加料酒去腥。
3、肥肉微黄透亮，已经出来很多油了。觉得肥肉腻的可以多炼一会，油多了先摇出...
豆菜丸子的做法大全家常做法大全集(豆腐菜丸子怎么做好吃法)
2.小油菜洗净沥干水分备用。
3.荠菜切碎。
4.肉末中加入葱花、生抽、料酒，戴上一次性手套，抓匀。
5.加入稍微切碎的豆腐。
6.戴上一次性手套，把豆腐抓碎，和肉末充分混合。
7.放入...
豆腐焖鱼的家常做法大全家常做法大全集(豆腐焖鱼头的做法大全)
胖头鱼头1个、老豆腐1块、葱姜蒜适量、郫县豆瓣酱1勺、花椒适量、八角适量、干辣椒适量、清水适量、小鲜侣调味汁适量、酱油心生适量、盐适量、老抽15g、香菜适量。
步骤1
老豆腐切小块；
步骤2
...
小猪肚的做法大全家常做法(猪小肚的做法大全集)
用姜粉用力搓。搓完后，第二遍再用淀粉来洗，第三遍我还用姜粉来搓。
2/6这样洗过三遍以后，小猪肚基本上没味道了
3/6再把猪肚放入锅内，倒入清水，再放入香叶，桂皮，八角煮开。
4/6煮开后，用清...
酱焖海螺肉的做法大全家常做法大全集(酱烧海螺做法大全)
海螺片适量，黑木耳适量，蒜泥适量，姜末适量，盐适量，糖适量，味精适量，料酒适量，生粉适量，白胡椒粉适量，花椒油适量，醋适量
—烹饪步骤—
1·海螺买来，加盐和醋用力抓捏去掉粘液立刻清洗干净，然后切...
焖面的家常做法素北京(焖面的家常做法大全集)
辅料：八角、葱花、甜面酱、醋、老抽、盐、鸡精、蒜。
第一步：炒白菜
锅内中火热油，油热后放八角、葱花煸香，加适量的甜面酱（不要太多），倒入切成丝的白菜翻炒至5成熟，中途放适量的盐。
第二步：...
卤面条的做法大全家常做法大全图片大全集(卤面条怎么做好吃家常做法大全窍门)
茄子1个
土豆2个
木耳10瓣
鸡蛋2个
猪肉（肥瘦相间）350克
味极鲜2勺
蚝油2勺
老抽1勺
盐3勺
白砂糖3克
醋1勺
料酒1勺
食用油5勺
做法步骤
1、准备食材...
酸汤鲜丸子的做法大全家常做法大全集(酸汤丸子怎么做好吃)
【丸子调料】：生姜1块、香葱3根、料酒1勺、胡椒粉1茶匙，香菜1根、盐1茶匙
【汤汁调料】：大蒜1瓣、香葱1根、鸡精1勺、白醋1勺、香油1勺
—制作方法和步骤—
【步骤一】：把生姜拍碎，小葱切段...
干炒糯米饭的做法大全家常做法大全集(干炒糯米的功效与作用)
有炒米香味，颜色淡黄。生糯米没有炒香味。米是白色。糯米也是大米中的一个品种，口感软糯，营养丰富，很受人们喜欢。糯米有许多种吃法，可以煮糯米饭，可以包粽子，可以做甜酒，特别是糯米包粽子，人们更喜欢吃，有...
水晶鸭家常做法(水晶鸭的做法大全集)
1、将一张“长方形纸”平放于桌面上；然后将最长的一端，分别左右，折成“三角形状”。
2、接着分别左右，在折一次“三角形状”。
3、然后分别左右，在折一次“三角形”便可。
4、折好后将三角形“反过...
蔬菜香菇肉末粥的做法大全家常做法大全集(香菇肉末粥怎么做)
香菇20克、大米100克、盐适量
具体的熬粥步骤：
第一步：将大米淘洗干净，然后用水浸泡30分钟
第二步：从菜市场买回新鲜香菇后，用水浸泡10分钟，然后将香菇去根洗干净，再将香菇切成薄片。
第...
干海参怎么吃家常做法大全集(干海参的做法家常做法)
一，制作海参木耳猪肚汤需要准备新鲜的猪大肠500克海参50g木耳50g把准备好的海参和木耳分别提前用清水泡好海参泡好以后，还要去掉腹中的肠子和泥沙，再用清水洗净
二把处理好的海参切成丝状，木耳切成丝...
辣炒白蚬子的做法家常(炒白蚬子的做法大全集)
2、清水浸泡花蛤1-2个小时，然后可以加盐或者香油让蚬子吐沙子，再浸泡1-2个小时，之后冲洗2-3遍。
3、把准备的辣椒切段，苏子叶一片切4刀左右，大蒜瓣从中间剖开备用。
4、锅内热油，比正常...
羊肉卷小白菜的做法大全家常做法大全集(羊肉卷白菜怎么做)
一把龙口粉丝用热水泡开。娃娃菜约5到6片，切成小块。鲜木耳一小把，洗净。油豆腐一大把，洗净，我比较喜欢吃油豆腐，所以放的比较多。
步骤2：羊肉卷400克。
步骤3：羊肉卷温水下锅，放入少许姜丝，倒...
排骨海带粉条汤的做法大全家常做法大全集(土豆海带粉条汤的做法大全家常)
木耳、粉条、海带泡发备用，大葱、大蒜、生姜切碎备用，猪肉切成肉片加入淀粉、食用油腌制后放一旁备用。
第二步：锅中烧油，将切好的豆腐块下锅炸至金黄后捞出。
第三步：将切好的肉片下锅炒制，加入一勺料酒...
腊肉炖鸭子的做法大全家常做法大全集(腊鸭肉的做法大全家常菜)
半只鸭正合适
二、用叉子叉洞，容易入味
三、盐和花椒放在炒锅里炒
四、变成这个色，微微变黄，不要炒糊了
五、马杀鸡，按摩
六、皮向下摆好
七、上面压石头，我没石头，所以上面放了个盆，盆里面...
家常豆角汤的做法大全家常做法大全集(豆角汤怎么做)
用清水浸泡20分钟，捞起沥干水，切段；2.排骨洗净，切块，汆水捞起；3.煮沸清水，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
豆角汤怎么做才好喝1.取适量豆腐备用；
2.将大...
河南小滑肉的家常做法大全集(河南滑肉片的做法窍门)
瘦肉（夹带一点肥肉）
500g
鸡蛋
2个
蔬菜（比如豌豆尖）
适量
方法
1将鲜肉切片，将水滴干，放入碗中备用。然后将生姜切成沫，放入盛有肉片的碗中。
2在碗中打入鸡蛋，用筷子将碗中...
素面粉煎饼的做法大全家常做法大全集(发面素馅饼的做法大全)
90度热水180克
玉米油10克
盐2克
馅料
西葫芦（大）1个
鸡蛋3个
盐适量
香油1大勺
鸡精选用
做法步骤
1、先将西葫芦洗净，用擦丝器擦成细丝
2、撒上少许盐拌匀，将西...
牛肉丸子白菜汤做法大全家常做法大全集(牛肉丸子白菜汤做法大全家常做法大全集图片)
肉糜150g，老豆腐150g，豆腐皮1张，土豆1个，胡萝卜1根，大白菜2片，香菇10个，冬瓜150g，西葫芦1个，粉条50g
辅料：
馒头1个，生抽3勺，豆瓣酱1勺，盐适量，鸡汤800ml
步骤...
土豆番茄焖牛肉的做法大全家常做法大全集(土豆番茄焖牛肉的做法大全家常做法大全集图片)
牛肉，西红柿，葱姜，大料，白糖，番茄酱，生抽，老抽，盐。
2、将所有的食材准备好之后，我们就可以将买回来的新鲜牛肉清洗干净，然后将牛肉切成大小均匀的块状。
3、然后将牛肉放在锅里面，焯一下水，去掉...
椒盐鸡亦的家常做法大全集(椒盐鸡怎样做)
也是广东本地客家招牌菜式之一，流行于广东梅州、深圳、惠州、河源等地，现已成为享誉国内外的经典菜式，原材料是鸡和盐等，口味咸。
梅州盐焗鸡，是广东粤菜的代表菜式之一，其来历亦版本甚多，其中以梅州长乐（...
炒海参做法大全家常(家常炒海参做法大全集)
2、泡法好的海参切段，五花肉清洗干净切块。
3、起锅烧水，加入料酒、姜，大火煮开后放入五花肉，再次煮开后将五花肉捞出清洗干净。
4、起锅烧油，加入五花肉翻炒只颜色微黄，再放入姜，葱，八角，香叶...
炖羊骨头汤的家常做法大全家常做法大全集(炖羊骨头的方法和用的调料)
小火2小时，最宜。
清炖羊骨汤
材料
主料：羊骨头（后腿或者羊排，带肉）1000克、胡萝卜500克、洋葱少许
调料：生姜5片，鸡精、盐、葱末、香菜末适量
做法
1、胡萝卜洗净切滚刀块，洋葱...
土豆丝与西红柿的家常做法大全集(土豆丝和西红柿的做法)
家常土豆丝西红柿主料土豆1个青椒1个西红柿1个辅料油适量盐适量葱适量花椒粉适量生抽适量
步骤
青椒西红柿炒土豆片的做法步骤11.土豆切片，放入沸水中焯至九成熟。
青椒西红柿炒土豆片的做法步骤22...
鱿鱼鸡蛋做法大全家常做法大全集(鱿鱼鸡蛋汤的做法)
切段。
2、香菜摘洗干净，切段。
3、葱切粒、姜切丝。
4、炒锅烧油，油七成热放入葱姜爆香。
5、入鱿鱼段翻炒，放盐、酱油、香醋翻炒均匀。
6、炒熟鱿鱼丝，加水（水量自己调节，喜欢喝汤的多加...
小虾米的家常做法大全集(小虾米的家常做法大全集视频)
小河虾10个
调料:大蒜3瓣，食盐适量，淀粉少许
1.小河虾洗净去头去壳留尾，开背去虾线，剥虾的时候留下虾尾，虾尾炒熟后会呈胭脂红，成菜更好看。
2.处理好的鲜虾放入碗中加入少许食盐，真正的一点...
米饭红薯鸡蛋饼的做法大全家常做法大全集(红薯米饭配什么菜)
红薯去皮、洗净、切块。
第2步、热锅里放少许油，倒入红薯翻炒2分钟。
第3步、加入小半碗清水（不用很多，毕竟饭已经是熟的！），放一点点盐。
第4步、把红薯连汤一起倒入电饭锅，米饭打散倒在上面（其...
炖鸡腿有汤的家常做法大全集(炖鸡腿汤怎么炖好吃又好喝)
辅料：75克面粉、30克辣椒粉、盐和胡椒粉适量、6只猪前腿、半杯橄榄油、1个葱头（切碎）、2根胡萝卜（切成块）、2根芹菜（切碎）、6头蒜（捣成泥）、1杯干白葡萄酒、1.5升鸡高汤、迷迭香、月桂叶、百里...
东北凉面的家常做法大全集(东北凉面的家常做法大全集视频)
我来回答您提的问题，
市场上买的东北半成品冷面回来用水泡开，放在锅里烫三十秒。一定要把面过的凉凉的，最好冰水过凉。
准备一个干净的碗，放入苹果醋或者香醋，白砂糖，雪碧，生抽，盐和适量的冰水放入冰箱...
家常蜜汁猪蹄的做法大全集(蜜汁酱猪蹄怎么做)
卤水配方：老汤20公斤，盐500克，味精30克，鸡精20克，生姜30克，八角15克，陈皮10克，肉蔲20克，草果30克，丁香10克，香茅10克，香叶5克，小茴5克，砂仁5克。干辣椒30克，冰糖200克...
青蒸冬瓜肉末的做法大全家常做法大全集(冬瓜清蒸怎么吃怎么做)
主料
火腿肉50g，香菇50g，冬瓜50g，
辅料
蚝油适量
步骤
1.将香菇、火腿肉、冬瓜洗干净，将香菇取缔；（最好是去掉全部的根部）
2.将香菇对半切开；
3.将火腿肉切成0.5cm...
凉拌鱼丝家常做法大全集(凉拌鱼丝做法视频)
鱼（适量）薯粉（适量）鲜鸡汤（适量）
油（适量）
步骤1:用草鱼剔除头和骨。
步骤2:将鱼肉剁成肉酱，掺拌适量薯粉，做成大块。
步骤3:做好的原料就像北方的家中和面粉一样，
步骤4:只是里面...
卤鸭子炒芹菜做法大全家常做法大全集(卤菜鸭子的做法大全)
鸭颈子5000克、干辣椒400克、姜块100克、葱节120克、八角20克、三奈10克、桂皮8克、小茴香10克、草果10克、花椒10克、丁香5克、砂仁8克、豆蔻12克、排草5克、香叶3克、精盐200克、...
腊肉煮竹笋的做法大全家常做法大全集(腊肉炖竹笋的做法大全家常窍门)
"竹笋200g"，"咸肉120g"，"蒜末2瓣"，"姜丝1小摄"，"辣椒切段2根"，"青葱2支"，"酱油1.5大匙"，"糖2小匙"，
做法
1:竹笋和咸肉切成丝状。锅中不放油直接下五花肉丝煎到油脂...